濃縮還元

「こんな風に半分くらい煮詰めてから、ドラム缶に入れて輸入される。これに水を50%加えると、「果汁100%オレンジジュース」になる」(jeffrie lawさんのFacebook記事より)。

果汁100%というと、健康に良さそうに聞こえますが、とんでもないです。加工食品に変わりはありません。気をつけましょう。

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