医学会キッチン

有名な医者10名が健康料理をプロデュース。そんなレストランが会社の近くにできたのでレポしました。

293330D2-14BD-4894-9E98-A062D31080D4城山ヒルズの反対側にあるビルの二階。脳神経センターの看板が目印です。地下にはマルエツがあります。

BD795E33-13B6-400E-B2C6-E1E3F4BADAAF以前、神戸牛のステーキ屋があった場所です。なかなかオシャレな外観です。

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ED34FAB2-0566-4871-B8DC-51AA3603284Fサービスでスムージー。中身はビーツとカムカムと温州みかん。ビタミンCの黄金トリオです。甘くてウマーイ。

C296C5C1-ECF3-4673-A743-96C94B17C787「天使のエビのオキアミココナッツカレー(1300円)」

天国に一番近い島と呼ばれているニューカレドニアの自然の中で養殖されたエビと南極の澄んだ水に生息するオキアミで作ったタイ風カレーが発芽玄米の上にのっています。グローバルすぎてわけわからないですが、味は美味しいです。この料理の監修は矢澤さんという早稲田大学のヘルスフード研究所の教授です。動脈硬化や高血圧の予防に効くそうです。

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E41998BE-8157-49B9-BDD2-EC916F8C400A入店が13時過ぎだったせいか、女性客が2組だけでした。落ち着いた雰囲気なので、お客様との打ち合わせにも使えそうです。唯一、難を言えば、量がもう少し欲しいです…。この後、3206でカツサンドを食べちゃいましたから(笑)

冬も食欲増加部長より。

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