以前、糖質制限レストラン「肉塊UNO」を紹介しましたが、今回はマッチョやダイナマイトバディを目指す人向けの店を訪ねました。
その名も「筋肉食堂」です。場所は東京ミッドタウンの目の前。六本木駅大江戸線が最寄り駅です。会社からだと少し早足で20分かかります。
高タンパク質、低カロリー、低糖質がコンセプトでメニューは豊富でした。今回は「鳥の胸肉200グラム+牛赤身ハンバーグ150グラム」(1600円)をチョイスしました。タンパク質量はなんと73グラム。一般的に体重×1000分の1が、1日に摂取する理想のタンパク質と言いますから、この一皿で私の理想量を上回っています。
特筆すべきは、ハンバーグです。ナイフで軽く切ると肉汁がジュワー。もうレア最高です。
調理する店員の方たちは、皆さん筋肉ムキムキ。まさに筋肉食堂。接客は意外なくらい丁寧でしたけど。
土曜の13時過ぎに入りましたが、ほぼ満席。お客さんは女性客が半分くらいでした。六本木という場所柄か、モデルのような派手な人もいました。細マッチョになりたいので、リピしたいと思います(笑)
筋肉推進部長より。